Pittige Goulash met Donker Bier

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 10min

8 portie

Ingrediënten

olijfolie
90 g
teentjes knoflook in tweeën gesneden
6
rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)
1200 g
rode uien in partjes gesneden
500 g
chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)
1 - 2
stout bier
200 g
vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)
2
steranijs
2 - 4 stukken
zout
1 tl
peper, gemalen
1 tl
sjalotten
10 - 12
10 - 12 witte uien
wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
peterselie, vers fijngehakt, om te serveren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1021.4 mg

Eiwitten 36.6 g

Calorieën 1717 kJ / 410 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Geen beoordelingen

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

5min

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Geen beoordelingen

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Glutenvrije, Vegan Linzen Wraps

Geen beoordelingen

Peren op Sinaasappelsiroop

Peren op Sinaasappelsiroop

Geen beoordelingen

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Geen beoordelingen

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1u. 20min

Zoetzure varkensribbetjes

Zoetzure varkensribbetjes

40min

Pikante Kip met Kokosrijst

Pikante Kip met Kokosrijst

Geen beoordelingen

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Verse Tomatensoep

Verse Tomatensoep

30min