Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

Pindadressing

teentjes knoflook
4
verse gember
10 g
pindakaas
50 g
vers geperst limoensap
20 g
honing
30 g
vissaus
20 g
sesamolie
10 g
sriracha saus (optioneel)
10 g
kokosmelk
50 g

Salade

rode kool in stukken (5 cm)
150 g
150 g kool, in stukken (5 cm)
rode paprika's in stukken (5 cm)
250 g
mangowangen niet te rijp, in stukken (5 cm)
250 g
verse muntblaadjes
5 g
verse korianderbladeren in stukken (2 cm)
5 g
lente-uien in stukken (2 cm)
50 g

Garnalen

zonnebloemolie
4 el
gepelde garnalen
400 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1561.2 mg

Eiwitten 19.6 g

Calorieën 1758.2 kJ / 420.2 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 29.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1u.

Pindakaas Crackers

35min

Suikervrij bananenbrood

1u. 15min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Geen beoordelingen

Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken

Geen beoordelingen

Mexicaanse kippensoep

40min

Mexicaanse limoensoep

40min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2u. 50min

Kipsatés met pindasaus

2u.