Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g wortelen, in stukken
- 400 g water
- 2 tl zout
- 300 g aardappelen, in hapklare stukken (1-1.5 cm)
- 300 g verse sperziebonen, in stukken (2-3 cm)
- 150 g diepgevroren doperwtjes
- 350 g ontvelde kippenborst, in blokjes (1-1.5 cm)
- ½ tl peper
- 250 g ijsbergsla, bladeren gescheiden
- 150 g room
- 20 g citroensap, vers geperst (1 citroen)
- 10 - 15 g verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
- 100 g verse sojascheuten (optioneel)
- zout, plus extra naar smaak
- peper, plus extra naar smaak
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 801 kJ / 192 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 4.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Geroerbakte noedels met groenten
30min
Cottage pie
1 godz. 10 min
Lasagne bolognese
2h 30min
Havermoutrepen met kaas
45min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Trio van rijst, vis en groenten
35 Min
Geroerbakte groenten
10min
Varkenshaasje in papillot
1h
Salade van gehakte groenten
10min
Aziatische rijst met eieren en groenten
30min
Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette
30min
Kip met warme aardappelsalade
55 min