Groenten-aardappelsalade met kip

Groenten-aardappelsalade met kip

3.5 6 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

8 porties

Ingrediënten

wortelen in stukken
300 g
water
400 g
zout
2 tl
aardappelen in hapklare stukken (1-1.5 cm)
300 g
verse sperziebonen in stukken (2-3 cm)
300 g
diepgevroren doperwtjes
150 g
ontvelde kippenborst in blokjes (1-1.5 cm)
350 g
peper
½ tl
ijsbergsla bladeren gescheiden
250 g
room
150 g
citroensap, vers geperst (1 citroen)
20 g
verse kruiden (bv. bieslook, peterselie, dille)
10 - 15 g
verse sojascheuten (optioneel)
100 g
zout plus extra naar smaak
peper plus extra naar smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 801 kJ / 192 kcal

Vetten 7 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Artisjoksoep, roomkaas en munt - Citroen broodstengels

Brak ocen

Rijstsalade

1 godz.

Garnalen en mangosalade (glutenvrij)

Brak ocen

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 min

Asperge ovenschotel

1 godz. 30 min

Quinoa salade met knapperige groenten

30 min

Spinazie- en tomatenquiche

1 godz. 45 min

Groenteflan

1 godz. 35 min

Pastasalade met groenten

1 godz.

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 godz.

Kip met warme aardappelsalade

55 min