Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • uien gehalveerd
    80 g
  • wortelen in stukken (3 cm)
    60 g
  • prei in stukken (3 cm)
    100 g
  • knolselder in stukken (3 cm)
    100 g
  • Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
    100 g
  • boter
    30 g
  • parelgerst
    80 g
  • water
    900 g
  • groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
    2
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper naar eigen smaak
    1 snuifje
  • verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
    ½ bos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 9 g
Calorieën 1137 kJ / 273 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Geen beoordelingen

Koolhydraatarm Amandelbroodje met Tonijn-Ei-Vulling

Geen beoordelingen

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Geen beoordelingen

Groentepannenkoekjes

3.3(3)

20min

Bloemige Focaccia

Geen beoordelingen

Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

5.0(1)

1u. 40min

Concord druivenparels met champagne

Geen beoordelingen

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

5.0(1)

2u.

Gegrilde octopus met aardappelen

5.0(2)

2u. 45min

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

Geen beoordelingen

Salade van Rode Linzen en Proteïnen

4.3(3)

25min

Champignon en spinazie lasagne

Geen beoordelingen