Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • courgettes ongepeld, gewassen, uiteinden verwijderd
    500 g
  • olijfolie plus 2 el voor de courgetteplakjes
    60 g
  • ui gehalveerd
    80 g
  • vers geperst citroensap
    45 g
  • citroenschil
    5 g
  • verse basilicumbladeren plus extra voor de garnering
    ½ bos
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • honing
    10 g
  • zout
    ½ tl
  • peper, gemalen plus extra om te bestrooien
    ¼ theelepel
  • pijnboompitten geroosterd, om te bestrooien
    1 el
  • stokbrood voor het opdienen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 302.8 mg
Eiwitten 2.4 g
Calorieën 1044.1 kJ / 249.6 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 3.2 g
Koolhydraten 9.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cutter 15 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

4.7(86)

10 Min

Salade van Venkel en Sinaasappel

Keine Bewertungen

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Keine Bewertungen

Pastasalade met Kip

4.0(2)

1 Std. 15 Min

Pompoen Tahini Puree

1.0(1)

40 Min

Poke bowl met gemarineerde zalm

4.7(3)

35 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 Min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

3.0(1)

15 Min

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Keine Bewertungen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 Min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1 Std. 10 Min

Mini Groene Shakshuka's

3.0(3)

45 Min

 Alles tonen
Alles tonen