Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

5.0 3 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
2
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
100 g
selderstengel in stukken
100 g
olijfolie
20 g
tomatenpuree
50 g
sojavlees fijn
150 g
tomatenblokjes uit blik ( ong. 2 blikken)
400 g
zout
2 tl
chilipoeder
¼ tl
courgette in dunne stroken (vergelijkbaar met noedels, zie tip)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20 g

Calorieën 1104 kJ / 264 kcal

Vetten 6 g

Vezels 11.9 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Zijden tofu cheesecake

Geen beoordelingen

Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip

1u.

Fruitpapje met ontbijtgranen

Geen beoordelingen

Groenten met aardappelen en vlees

35min

Gevulde groenten

1u. 20min

Iers sodabrood

Geen beoordelingen

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3u. 15min

Sojabolognese

40min

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

40min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Salmorejo

Geen beoordelingen

Roze roerei

15min