Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 100 g wortelen, in stukken
- 100 g selderstengel, in stukken
- 20 g olijfolie
- 50 g tomatenpuree
- 150 g sojavlees, fijn
- 400 g tomatenblokjes uit blik ( ong. 2 blikken)
- 2 tl zout
- ¼ tl chilipoeder
- 1000 g courgette, in dunne stroken (vergelijkbaar met noedels, zie tip)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1104 kJ / 264 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 11.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Peer, appel en zoete aardappelpuree
Geen beoordelingen
Pozole Blanco (Mexicaanse soep)
Geen beoordelingen
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Gefermenteerde wortelen
Geen beoordelingen
Zuurkool
Geen beoordelingen
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
Geen beoordelingen
Chai-theepoeder
15 min
Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen
1hod. 20min
Sojabolognese
40 min
Advocaat
10 Min
Butternut 'Mac & Cheese'
45 min
Brochette van kippenballetjes met rijst
1 Std. 40 Min