Soja-bolognese met courgette noedels

Soja-bolognese met courgette noedels

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
2
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
100 g
selderstengel in stukken
100 g
olijfolie
20 g
tomatenpuree
50 g
sojavlees fijn
150 g
tomatenblokjes uit blik ( ong. 2 blikken)
400 g
zout
2 tl
chilipoeder
¼ tl
courgette in dunne stroken (vergelijkbaar met noedels, zie tip)
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20 g

Calorieën 1104 kJ / 264 kcal

Vetten 6 g

Vezels 11.9 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

40min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1u.

Vegetarisch Medaillons

Vegetarisch Medaillons

Geen beoordelingen

Vloeibare custard

Vloeibare custard

Geen beoordelingen

Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

1u.

Gestoofde paddenstoelen met paprika

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Vegan Oesterzwam Shoarma

Vegan Oesterzwam Shoarma

Geen beoordelingen

Vegan moussaka

Vegan moussaka

1u. 50min

Gestoomde spinaziecake

Gestoomde spinaziecake

35min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1u. 15min

Stoofgerecht met tofu

Stoofgerecht met tofu

30min