Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

Kikkererwten flatbread

kikkererwten gedroogd
280 g
water
200 g
olijfolie plus extra om in te vetten
50 g
zout
½ tl
bakpoeder
1 tl
sesamzaad
1 el

Curry groenten dip

olijfolie
30 g
korianderzaad
½ tl
komijnzaad
½ tl
currypoeder
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
aubergine in blokjes (1 cm)
100 g
courgette in blokjes (1 cm)
100 g
gehakte tomaten, uit blik
80 g
zout
½ tl
verse korianderbladeren grof gehakt
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 2011 kJ / 480 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.3 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Heerlijke flatbreads 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min

Gestoomde viskoekjes Thaise stijl

45min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2u. 10min

Volkoren pitabrood

Geen beoordelingen

Falafel met rode bieten hummus

20min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1u. 15min

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

1u.

Green Godess Salade

20min

Brood van gierstmeel

2u. 35min

Pitabrood

2u.

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3u. 20min