Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porties

Ingrediënten

Kikkererwten flatbread

kikkererwten gedroogd
280 g
water
200 g
olijfolie plus extra om in te vetten
50 g
zout
½ tl
bakpoeder
1 tl
sesamzaad
1 el

Curry groenten dip

olijfolie
30 g
korianderzaad
½ tl
komijnzaad
½ tl
currypoeder
1 tl
knoflookpoeder
1 tl
aubergine in blokjes (1 cm)
100 g
courgette in blokjes (1 cm)
100 g
gehakte tomaten, uit blik
80 g
zout
½ tl
verse korianderbladeren grof gehakt
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 15 g

Calorieën 2011 kJ / 480 kcal

Vetten 29 g

Vezels 12.3 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Heerlijke flatbreads 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolade- en Pindaproteïnebommen

Geen beoordelingen

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Falafel met rode bieten hummus

20min

Gekruide kersenbrioche-krans

2u. 20min

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1u.

Havermoutrepen met kaas

45min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1u. 15min

Proteïnepudding

6u. 35min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1u. 45min

Vastensoep

30min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1u. 15min

Hummus van rode biet

10min