Apparaten en accessoires
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
-
560 g acqua
-
180 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate novelle a metà
-
600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
37 g
Calorieën
2550 kJ /
609 kcal
Vetten
39 g
Vezels
5.2 g
Koolhydraten
25 g
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