Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled
- 80 g freshly squeezed lime juice
- 60 g gluten free soy sauce, reduced-salt
- 10 g sesame oil
- 10 g extra virgin olive oil
- 135 g doongara rice, brown
- 1000 g water
- 200 g frozen shelled edamame beans, thawed
- 4 eggs
- 1 Lebanese cucumber, thinly sliced
- 70 g radishes, thinly sliced
- 160 g red cabbage, thinly sliced
- 250 g avocado (approx. 1 medium), thinly sliced
- 80 g fresh baby spinach leaves
- 1 tbsp black sesame seeds
- 1 fresh long red chilli, thinly sliced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1902.5 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 32.8 g
- Vetten
- 24.5 g
- Verzadigd vet
- 4.3 g
- Vezels
- 12.3 g
- Natrium
- 677.5 mg
Alternatieve recepten
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40 dk
Warm satay bowl
1h 10min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 dk
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 dk
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 dk
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 dk
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55min
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1sa
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35 dk
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30 dk
Tex-mex salmon burrito bowl (Diabetes)
35 dk
Cauliflower falafel with pickled cabbage and tzatziki (Darren Robertson)
24 Std. 55 Min