Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.6 63 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
2 portions

Ingrediënten

  • 2 blancs d'œufs
  • 25 g de graines de lin
  • 130 g d'emmental coupé en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de fromage blanc nature
  • ¾ c. à café de sel
  • 5 pincées de poivre moulu
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 15 g de sauce raifort
  • 50 g de saumon fumé coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 50 g de champignons frais émincés en fines lamelles
  • ½ bouquet d'aneth frais équeuté
  • 20 g de roquette
  • 2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1146.7 mg
Eiwitten 37.4 g
Calorieën 2431.5 kJ / 581.2 kcal
Vetten 42.7 g
Vezels 4.2 g
Verzadigd vet 20.5 g
Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...