Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
TM6 TM5

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

4.7 (53 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 blancs d'œufs
  • 25 g de graines de lin
  • 130 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • 100 g de fromage blanc nature
  • ¾ c. à café de sel
  • 5 pincées de poivre moulu
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 15 g de sauce raifort
  • 50 g de saumon fumé, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 50 g de champignons frais, émincés en fines lamelles
  • ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
  • 20 g de roquette
  • 2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2431.5 kJ / 581.2 kcal
Eiwitten
37.4 g
Koolhydraten
13.5 g
Vetten
42.7 g
Verzadigd vet
20.5 g
Vezels
4.2 g
Natrium
1146.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten