Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

Saumon au quinoa et pamplemousse

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Tourte grecque à l'agneau, aux courgettes et aux poireaux

Tarte rustique aux carottes rôties

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie