Compatibele versies
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de graines de cumin
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de persil frais
- 2 c. à soupe de basilic frais
- 2 c. à soupe de menthe fraîche
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- ½ citron jaune non traité, le zeste et le jus
- 6 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 tranches de pain, noir aux graines maison
- roquette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1785.9 kJ / 426.9 kcal
- Eiwitten
- 21.1 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 29.7 g
- Verzadigd vet
- 12.1 g
- Vezels
- 4.5 g
- Natrium
- 1183.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartare de champignons
35min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Marbré sésame noir vapeur
1 Std. 25 Min
Risotto d'épeautre et poisson mariné
1h
Pad thaï à la courge butternut
40min
Bruschetta melon-poivron
25min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1h 50 min.
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5min
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10min
Vinaigrette aux légumes
10min
Tartare de daurade à la vanille
1 Std. 10 Min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min