Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de carotte
- 60 g d'oignon
- 10 g de gingembre frais
- 25 g d'huile
- 700 g de rôti de porc, dans le filet
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 500 g d'eau
- 2 poires, épluchées et coupées en deux dans la longueur
- 10 g de beurre
- 10 g de moutarde
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1720.8 kJ / 413 kcal
- Eiwitten
- 40.5 g
- Koolhydraten
- 7.8 g
- Vetten
- 24.3 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 410.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1h 10 min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
1h 45min
Côtes de veau à la provençale
30 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 Min
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1 Std.
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
1h 5min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15min
Cuisse de lapin, carottes et pruneaux
3h
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1h 20min