Apparaten en accessoires
Sauté de veau aux artichauts et petits pois
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
150 g d'oignons en quartiers
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de veau en morceaux
-
400 g d'eau
-
50 g de vin blanc
-
1 c. à café de fond de veau
-
2 branches de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
du sel
-
250 g de petits pois frais ou surgelés
-
300 g de fonds d'artichaut
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
38 g
Calorieën
1268 kJ /
302 kcal
Vetten
7 g
Koolhydraten
14 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1h 10min
Mousseline de saumon sur lit d’épinards
25min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Courge butternut gratinée farcie au poulet
1h 15min
Tajine de poissons au curry
45min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
40min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Tarte aux champignons et beaufort
1h 15min
Mille-feuille de tomate et mozzarella
25min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3h 10min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40min