Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Sauté de veau aux artichauts et petits pois

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

150 g d'oignons en quartiers
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
400 g d'eau
50 g de vin blanc
1 c. à café de fond de veau
2 branches de thym frais
1 feuille de laurier
du sel
250 g de petits pois frais ou surgelés
300 g de fonds d'artichaut

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 38 g

Calorieën 1268 kJ / 302 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1u. 35min

Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles

35min

Veau aux carottes et au cerfeuil

1u. 40min

Blanquette de veau

1u.

Petit salé aux lentilles

1u. 10min

Blanquette de veau et ses petits légumes

1u.

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2u. 20min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55min

Tajine de poulet et légumes d'été

45min

Côtes de veau à la provençale

30min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min