Soupe à l'oignon et au chorizo
TM6

Soupe à l'oignon et au chorizo

4.0 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 - 4 brins de persil frais
  • 250 g d'oignons, en quartiers
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 80 g de chorizo, en cubes (1 cm)
  • 200 g de vin pétillant
  • 10 g de beurre
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes, émietté
  • 100 - 120 g de pain grillé
  • 100 g de mozzarella râpée

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1879.9 kJ / 449.3 kcal
Eiwitten
17.1 g
Koolhydraten
35.7 g
Vetten
22.7 g
Verzadigd vet
9.2 g
Vezels
3.5 g
Natrium
718.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten