Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

3.9 20 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

3 - 4 brins de persil frais
250 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
200 g de vin pétillant
10 g de beurre
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 - 120 g de pain grillé
100 g de mozzarella râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 718.4 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 1879.9 kJ / 449.3 kcal

Vetten 22.7 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 35.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30 Minutes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

1u.

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Soupe de maïs au chorizo

15min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

Velouté de carottes au cheddar

50min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min