Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

3.9 21 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

3 - 4 brins de persil frais
250 g d'oignons en quartiers
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
200 g de vin pétillant
10 g de beurre
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
100 - 120 g de pain grillé
100 g de mozzarella râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 718.4 mg

Eiwitten 17.1 g

Calorieën 1879.9 kJ / 449.3 kcal

Vetten 22.7 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 35.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

30 Minutes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

1u. 25min

Soupe de maïs au chorizo

15min

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50min

Soupe de poireau gratinée

55min

Velouté de carottes au cheddar

50min

Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné

1u. 50min

Soupe de lentilles saucisses

40min

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Soupe paysanne

55min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Soupe à l'oignon gratinée

30min