Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le papier cuisson
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de champignons de Paris frais
- 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
- 100 g de beaufort
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2104 kJ / 505.5 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 33.8 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 21 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 530.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3 Std. 10 Min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Feuilleté de poireau au camembert
55min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1h 55min
Calzone chèvre et miel
2 Std. 15 Min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 Min
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50 Min
Boulettes de fromage et chips d'épluchures de carotte
35 Min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Tarte tatin carotte et ricotta
3小时 20 分钟