![Tarte aux champignons et beaufort Tarte aux champignons et beaufort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9679cf3aa9065101ce20df461ba98323/Derivates/617c5cbcccb91275cd211cd3403cec6096b976aa.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le papier cuisson
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de champignons de Paris frais
- 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
- 100 g de beaufort
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2104 kJ / 505.5 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 33.8 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 21 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 530.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de patate douce
50 Min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 Std.
Tarte aux oignons et tapenade
1 Std. 10 Min
Gratin de pommes de terre et panais
1 Std. 25 Min
Pizza aux légumes d'hiver et fromage à raclette fumé
2h
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1 Std. 30 Min
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3 Std. 10 Min
Tourte au camembert
3h
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1 godz. 55 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 Std.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 godz. 30 min