Tarte aux champignons et beaufort

Tarte aux champignons et beaufort

4.4 25 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
75 g de beurre coupé en morceaux
250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
900 g de champignons de Paris frais
2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
100 g de beaufort
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 530.5 mg

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 2104 kJ / 505.5 kcal

Vetten 33 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 21 g

Koolhydraten 33.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noël - Découpe-Minute 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Feuilleté de poireau au camembert

55min

Tarte aux tomates de couleur et roquefort

45min

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Tarte Tatin de tomates

1h

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Tarte oignon-chèvre

30min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3h 30min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1h 10min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Quiche aux poireaux et reblochon

1h