Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de beurre, dont 30 g pour la garniture d'oignons et 30 g pour réchauffer les galettes
- 400 g d'oignons, coupés en lamelles
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 galettes de sarrasin
- 1 fromage de chèvre en bûche, coupé en fines rondelles
- 6 c. à soupe de miel (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1402.5 kJ / 335.2 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 34.2 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 11.2 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 670 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1h 10min
Tarte aux champignons et beaufort
1 godz. 15 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 godz.
Galette bacon et champignons à la crème
50 min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1 godz.
Galette fourrée jambon-champignons
40 min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 godz.
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
1hod. 55min
Croque monsieur à la tomate
1 godz.
Galettes complètes
45 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.