Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo, coupé en dés
- 200 g de concentré de tomate
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Eiwitten
- 52.3 g
- Koolhydraten
- 71.5 g
- Vetten
- 74 g
- Verzadigd vet
- 30.3 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 2243 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche moelleuse
4h 15min
Côtes de veau à la provençale
30 Min
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1h 25 min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1h 35 min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 min
Poulet façon bourguignon
35min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30 Min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Croque-monsieur au saumon
2 Std. 15 Min
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50min