Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 œufs
- 1 pistil de safran
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 150 g de vin blanc sec
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de chorizo, coupé en dés
- 200 g de concentré de tomate
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5016.3 kJ / 1202.3 kcal
- Eiwitten
- 52.3 g
- Koolhydraten
- 71.5 g
- Vetten
- 74 g
- Verzadigd vet
- 30.3 g
- Vezels
- 6.3 g
- Natrium
- 2243 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées
50 min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Crevettes à l'ail, tomate et feta
25 min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3 Std. 30 Min
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 min
Brandade d'effiloché d'agneau
3 Std. 30 Min
Galette des rois façon tartiflette
1 godz. 30 min
Curry thaïlandais au poulet et aux asperges
1 Std. 15 Min
Côtes de veau à la provençale
30 min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1h 45min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1h 35 min
Saumon aux tomates séchées
30 min