Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
Ingrediënten
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80 g de carotte
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80 g de panais
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80 g de céleri branche
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50 g de parmesan
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120 g d'oignons rouges coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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200 g de riz spécial risotto
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120 g de vin blanc
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680 g d'eau
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1 cube de bouillon
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5 pincées de sel
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5 pincées de poivre moulu
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20 g de beurre mou
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10 g jus de citron
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600 g de filets de poisson blanc type bar, cabillaud ou merlan...
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1 brin de persil frais ciselé pour la finition
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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