Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

4.5 71 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 40 g d'échalotes
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • ½ botte de ciboulette, séchée et ciselée
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 350 g de fromage blanc nature
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 500 g d'eau bouillante
  • 8 petites pommes de terre type monalisa, non pelées et coupées en deux dans la longueur
  • 2 courgettes coupées en deux dans la longueur puis en tronçons de 3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g
Calorieën 895 kJ / 214 kcal
Vetten 8 g
Koolhydraten 24 g

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