Sopa de arroz salvaje con setas
TM6 TM5 TM31

Sopa de arroz salvaje con setas

4.7 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de arroz salvaje
  • 30 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de setas frescas en láminas o en tiras
  • 40 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua (y algo más para hidratar)
  • 150 g de leche de coco
  • ¼ de pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito de zumo de lima
  • hojas de perejil fresco para decorar

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2833 kJ / 677 kcal
Eiwitten
10.1 g
Koolhydraten
31.9 g
Vetten
51.2 g
Verzadigd vet
25.1 g
Vezels
3.7 g
Natrium
190.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten