Compatibele versies
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80
g de chalotas en mitades
of 80 g de cebolla en trozos - 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
- 30 g de aceite vegetal
- 400 g de carne picada de cerdo
- 15 g de salsa de ostras
- 1 cucharada de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 12 hojas de lechuga
- 1 lima en gajos, para servir
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2358 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 31.1 g
- Koolhydraten
- 42.9 g
- Vetten
- 34.4 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 22.6 g
- Natrium
- 725.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pollo asado al estilo cajún
1h 25min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
20 Min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30min
Ensalada con ternera al lemon grass
30min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 Std.
Fideos al corinto estilo bereber
1 Std. 30 Min
Chili de carne con muffins de maíz
1h
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35 min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min