Compatibele versies
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80
g de chalotas en mitades
of 80 g de cebolla en trozos - 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
- 30 g de aceite vegetal
- 400 g de carne picada de cerdo
- 15 g de salsa de ostras
- 1 cucharada de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 12 hojas de lechuga
- 1 lima en gajos, para servir
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2358 kJ / 563 kcal
- Eiwitten
- 31.1 g
- Koolhydraten
- 42.9 g
- Vetten
- 34.4 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 22.6 g
- Natrium
- 725.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1h 30min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Tacos de pollo adobado
1 Std. 10 Min
Sopa de patata al curry
45min
Bibimbap burrito
45min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Guiso de verduras con albóndigas
55min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4h 30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min