Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
TM6 TM5

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

4.5 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de espinacas baby frescas
  • 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 70 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de tomates secos en aceite escurridos
  • 800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 200 g de agua
  • 500 g de solomillo de cerdo en lonchas de 1 cm de grosor
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2160.2 kJ / 516.3 kcal
Eiwitten
48 g
Koolhydraten
54.2 g
Vetten
13.4 g
Verzadigd vet
2.9 g
Vezels
19.5 g
Natrium
446.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten