![Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e37ccea4d366fbf9c3aa81bec526e63/Derivates/bab0de83a22506f75497989955bbbe05792e6098.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pollo a la chermoula
- 4 cuartos traseros de pollo con piel
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para la fuente)
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de tomates cherry en mitades
- 300 g de cuscús
- 450 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de verduras
-
1
cebolleta recta en rodajas finas
of 8 - 10 tallos de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4975 kJ / 1189 kcal
- Eiwitten
- 68.5 g
- Koolhydraten
- 71.7 g
- Vetten
- 69 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 1491.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30min
Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)
30min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min
Curry de cerdo salteado
1h
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50 мин.
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Pollo con salsa de jengibre
1u. 20min
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15 min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h