Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pollo a la chermoula
- 4 cuartos traseros de pollo con piel
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para la fuente)
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharaditas de sal
- 4 - 6 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 1 cucharadita de azúcar
- 500 g de tomates cherry en mitades
- 300 g de cuscús
- 450 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de verduras
-
1
cebolleta recta en rodajas finas
of 8 - 10 tallos de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4975 kJ / 1189 kcal
- Eiwitten
- 68.5 g
- Koolhydraten
- 71.7 g
- Vetten
- 69 g
- Verzadigd vet
- 17 g
- Vezels
- 7.6 g
- Natrium
- 1491.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 godz.
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15 min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 Min
Bol de arroz con pollo Shawarma
1h 15 min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2h
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15 min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 Std.
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
55min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h