Sopa vegana de setas

4.0 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 ración

Ingrediënten

20 g de aceite
170 g de cebolla en octavos
150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
70 g de apio en rodajas de 0.5-1 cm
600 g de agua
500 g de setas de cardo frescas en tiras de 1 cm
15 g de tomate concentrado
2 cucharaditas de orégano seco
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de jengibre molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 670 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 663 kJ / 159 kcal

Vetten 9 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Únicos 23 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40min

Arroz con tomate y verduras

1u. 15min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Sopa de repollo

45min

Guiso de verduras al azafrán

45min

Crema verde de verduras

45min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Sopa de arroz salvaje con setas

45min

Sopa de coliflor con pollo

40min

Baklava cheesecake

10u. 30min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Porrusalda

35min