Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de filetes de emperador de grosor de 1,5 cm en 2-3 trozos
- 6 pellizcos de sal
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 50 g de zumo de lima
- 100 g de tomate en cuartos
- 80 g de cebolla en trozos
- 80 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de leche de coco
- 50 - 60 g de coco rallado
-
400
g de langostinos crudos medianos pelados
of 400 g de gambones frescos pelados - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
Patacones
- 300 g de aceite para freír
- 2 - 3 plátanos macho pelados y en rodajas de 4 cm
- sal
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3222 kJ / 770 kcal
- Eiwitten
- 44.5 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 56.3 g
- Verzadigd vet
- 27.2 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 1611.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50min
Secreto ibérico con salsa bigarrada
45min
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35 Min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
35 Min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 Min
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1h
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Salmón gratinado con crema de manzana
30min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min