Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de filetes de emperador de grosor de 1,5 cm en 2-3 trozos
- 6 pellizcos de sal
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 50 g de zumo de lima
- 100 g de tomate en cuartos
- 80 g de cebolla en trozos
- 80 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 pellizcos de hebras de azafrán
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de leche de coco
- 50 - 60 g de coco rallado
-
400
g de langostinos crudos medianos pelados
of 400 g de gambones frescos pelados - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
Patacones
- 300 g de aceite para freír
- 2 - 3 plátanos macho pelados y en rodajas de 4 cm
- sal
- 1 cucharadita de cilantro fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3222 kJ / 770 kcal
- Eiwitten
- 44.5 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 56.3 g
- Verzadigd vet
- 27.2 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 1611.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Pollo en salsa de yogur - India
35 min
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1h
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
35 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Chuletas de cerdo con piña
2h 40min
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25 min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (HESTAN CUE)
35 min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40 min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1 godz. 20 min