Salmón con calabacín y quinoa

Salmón con calabacín y quinoa

4.3 29 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

2 raciones

Ingrediënten

Vinagreta de frutos secos

30 g de aceite de oliva
10 g de vinagre balsámico
6 - 8 arándanos rojos deshidratados
6 - 8 pistachos (sin piel y sin sal)
1 cucharadita de pipas de girasol

Quinoa, salmón y calabacín

200 - 250 g de calabacín con piel
2 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g c/u) salpimentados
60 g de quinoa en grano
1000 g de agua
10 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2592.9 mg

Eiwitten 88.7 g

Calorieën 5688 kJ / 1359 kcal

Vetten 80.8 g

Vezels 7.4 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 70.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 168 34 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Blondies (sin gluten y sin huevo)

1u. 20min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50min

Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor

45min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55min

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50min

Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso

1u.

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1u.

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1u. 30min