Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Carpaccio de rabanitos con pescado
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 raciones
Ingrediënten
-
300 g de rabanitos (sin las hojas)
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 - 24 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de zumo de limón
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
90 g de aceite de oliva
-
25 g de piñones tostados
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
600 g de pescado blanco limpio sin piel, (4 filetes)600 g de bacalao fresco (4 filetes)
-
300 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
296.2 mg
Eiwitten
32.2 g
Calorieën
1768 kJ /
423 kcal
Vetten
30.4 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
5.2 g
Koolhydraten
5.3 g
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