Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de arroz basmati integral
Pescado y verduras asadas
- 100 g de espinacas baby frescas
- 6 - 8 de filetes de pescado blanco (aprox. 1000 g)
- 200 g de langostinos crudos grandes pelados
- 200 g de mejillones frescos limpios
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 200 g de queso manchego semicurado en trozos
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 150 g de pimiento rojo en juliana
- 150 g de pimiento verde en juliana
Cocción de arroz
- 650 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Para servir
- 100 g de canónigos
- 100 g de hojas de rúcula
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 2 - 4 cucharadas de aceite de oliva
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2891 kJ / 691 kcal
- Eiwitten
- 59.8 g
- Koolhydraten
- 47.1 g
- Vetten
- 29.1 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 1779.4 mg
Alternatieve recepten
Salmón al limón y soja
1h 30min
Pastel de pescado y marisco con velouté y salsa verde
1h 30min
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1 godz.
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1 godz.
Albóndigas de pollo y arroz con pesto rojo (sin gluten)
1 godz.
Pasta con salsa cremosa y gambas
30 min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45 min
Salmón con calabacín y quinoa
30 min
Strata de champiñones y jamón
1 godz.
Ensaladilla peruana con remolacha
2 godz. 30 min
Berenjenas con romesco
1 godz.
Salmón con patatas y calabacín
1 godz. 15 min