Salata de quinoa cu dovleac și rodie

Salata de quinoa cu dovleac și rodie

5.0 8 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
4 porții

Ingrediënten

  • dovleac plăcintar descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
    400 g
  • ulei de măsline
    1 - 2 linguri
  • sirop de arțar, pur
    1 ½ lingură
  • semințe de susan
    1 - 2 linguri
  • apă
    700 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • quinoa
    200 g
  • migdale, nedescojite
    30 g
  • caju crud
    30 g
  • ulei de avocado
    40 g
  • ceapă verde curățată și tăiată în sferturi
    1
  • mentă proaspătă doar frunzele
    2 fire
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • rodie doar semințele (vezi recomandare)
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 579.5 mg
Eiwitten 13.9 g
Calorieën 2505 kJ / 607 kcal
Vetten 34.8 g
Vezels 14.1 g
Verzadigd vet 4.3 g
Koolhydraten 52 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...