Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de café en grains
- 30 g de pain rassis
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- ½ c. à café de poivre noir moulu, et 3 pincées
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de petits pois, frais ou surgelés
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 350 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
- 700 g de filets de sandre (3-4 filets)
- 4 c. à soupe d'huile de friture
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1939 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 39.2 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 22.7 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 559.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce aux champignons
30 min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 Min
Cocotte de lotte au curry et légumes
1 godz.
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45 min
Dessert aux pommes
45 min
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1h 30min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 min
Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave
50 Min
Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc
1 godz. 35 min
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 min
Guacamole et œufs mollets
25 min