Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 g de café en grains
- 30 g de pain rassis
- ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- ½ c. à café de sel, et 3 pincées
- ½ c. à café de poivre noir moulu, et 3 pincées
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de petits pois, frais ou surgelés
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 350 g d'eau
- 1 c. à café de bouillon de légumes en poudre
- 700 g de filets de sandre (3-4 filets)
- 4 c. à soupe d'huile de friture
- 1 c. à soupe de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1939 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 39.2 g
- Koolhydraten
- 25.1 g
- Vetten
- 22.7 g
- Verzadigd vet
- 4.4 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 559.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 godz. 25 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40min
Fettuccine tricolores à la norma
1 godz.
Starmix - C
1 godz.
ATELIER menu 1
1 godz.
Huîtres en gelée citronnée
25 Min
Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave
50min
Salade de chou-fleur, feta et sésame noir
5 Min
Brioche à la mie filante
1h 45min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8u. 30min
Coulants au citron
1 godz.
Tajine d'agneau aux pruneaux
1 Std. 5 Min