Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
TM31 TM5 TM6

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g d'amandes décortiquées, torréfiées
  • 18 brins de coriandre fraîche, grossièrement ciselés
  • 220 g d'oignons, coupés en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre frais, en morceaux
  • 2 c. à café bombées de cannelle en poudre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de suprêmes de pintade, en gros morceaux
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 pincée de pistils de safran
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de courge butternut, en cubes
  • 4 œufs, battus
  • 18 feuilles de brick
  • 100 g de beurre, fondu

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2522 kJ / 603 kcal
Eiwitten
33 g
Koolhydraten
22 g
Vetten
42 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten