Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
Ingrediënten
Les crevettes sautées
-
40 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
2 gousses d'ail hachées
-
40 g d'huile d'olive
La purée de pois
-
800 g d'eau
-
500 g de petits pois surgelés
-
100 g de poireaux seulement la partie blanche en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 piment de cayenne déshydraté, en flocons (optioneel)
-
70 g d'huile d'olive et un peu pour le dressage
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
50 g de lait entier
-
30 g de parmesan râpé
-
10 feuilles de menthe fraîche
L'assemblage
-
10 tranches de pain de mie blanc
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pièce
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Verrine de saint-jacques au chou chinois
15min
Eclairs saumon-Passion
2u.
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2u. 10min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40min
Poulet rôti et légumes au cidre
1u. 45min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose
20min
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
30min
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2u. 40min
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4u.