Compatibele versies
Canapés aux crevettes et purée de petits pois à la menthe
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les crevettes sautées
- 40 crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 2 gousses d'ail, hachées
- 40 g d'huile d'olive
La purée de pois
- 800 g d'eau
- 500 g de petits pois surgelés
- 100 g de poireaux, seulement la partie blanche en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment de cayenne déshydraté, en flocons (optioneel)
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le dressage
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 50 g de lait entier
- 30 g de parmesan râpé
- 10 feuilles de menthe fraîche
L'assemblage
- 10 tranches de pain de mie blanc
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 267.3 kJ / 63.9 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 0.6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 200.1 mg
Alternatieve recepten
Madeleine fourrée roquefort-lardons
25min
Lasagne de blanquette
2h 40 min
Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette
30min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1u. 30min
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1hod.
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1hod.
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2hod. 10min
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min