Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'aubergines, coupées en rondelles (1 cm)
- 500 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 feuilles de basilic frais
- 250 g de purée de tomates en conserve
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de mozzarella, coupée en rondelles (2 cm env.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 421.3 kJ / 100.8 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 7.3 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 245.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Tartare de champignons
35 min
Boules coco-noisette
1 Std. 10 Min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 Min
Sauce au fromage
20 Min
Crêpes de courgette aux légumes d'été
1h
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
1h
Gressins au fromage et pesto tout vert
1 godz. 30 min
Soupe de champignons, escalope de dinde et légumes vapeur
45 Min
Gratin de pomme de terre aux cèpes
1h 20 min
Tartinade concombre-ricotta
10 Min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 min