Compatibele versies
Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- ½ c. à soupe de pâte de curry rouge
- 500 g d'eau de coco
- 2 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 carotte, en fines rondelles
- 1 courgette, en rondelles de 5 mm
- 12 gambas, fraîches ou surgelées
- 200 g de nouilles de riz
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de piment en poudre (facultatif)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1294 kJ / 306 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 2 g
Alternatieve recepten
Curry poulet-crevettes-ananas
35min
Queue de langouste, sauce vanille
1 Std. 35 Min
Salade de bœuf à la citronnelle
30 λεπτ.
Curry de poulet des Caraïbes
2 Std. 10 Min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1ωρ.
Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry
50 λεπτ.
Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange
1ωρ.
Curry de crevettes au lait de coco
35min
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 min
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 min
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40 Min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 min