Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1824.5 kJ / 436.2 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 1.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40 min
Glace concombre groseille
2 godz. 15 min
Truite farcie au maroilles
1 godz.
Velouté de légumes verts au sarrasin
45 min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 min
Smoothie bowl vert aux baies de goji
15min
Bouillon d'oignon
55 min
Salade de rouget aux figues
50 min
Foie gras au café et aux pruneaux
1 godz. 35 min
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
50 min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min