Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1824.5 kJ / 436.2 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 23.8 g
- Vezels
- 1.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50min
Tartare de bœuf à la moutarde, pommes frites
1 Std. 45 Min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15min
Salade de légumes en verrine
20 Min
Spaghetti maison, pesto d'avocat
1h 5min
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50min
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45min
Riz au maquereau et à l'orange
35min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1h