Œufs brouillés à la florentine

Œufs brouillés à la florentine

3.4 50 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

40 g de parmesan
200 g d'épinards frais
8 œufs à température ambiante
2 c. à soupe de skyr (yaourt islandais)
du sel
du poivre moulu
20 g de beurre
4 tranches de pain de campagne
400 g de pousses d'épinards frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 1272 kJ / 304 kcal

Vetten 18 g

Koolhydraten 11 g

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