Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gros oignon, coupé en morceaux de 2 cm
- 2 c. à soupe d'huile de pépins de raisin
- 1 c. à soupe pâte de curry rouge
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 400 g de lait de coco
- 600 g de poisson blanc (lotte ou congre) coupé en morceaux de 4 cm
- 50 g de tahini
- le jus d'un citron jaune
- 8 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 petit piment frais vert, émincé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1865 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 32 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet tikka masala
2 Std.
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 Min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 Min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 Min
Cocotte thaïe
45 Min
Poulet tikka masala
35 Min
Curry de poisson
45 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min
Curry d'agneau du Cachemire
3 Std. 35 Min
Mafé au poisson
1 Std. 5 Min
Curry de lotte au lait de coco et petits légumes
1 Std. 35 Min
Curry thaï de thon, lait de coco et riz
25 Min