Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0 35 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

125 g de yaourt nature
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de graines de sésame
10 brins de persil frais équeutés
100 g d'oignon coupé en quatre
500 g de viande d'agneau en morceaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
1 c. à soupe de ras el-hanout
1000 g d'eau
2 bottes d'asperges vertes coupées en deux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 2038 kJ / 487 kcal

Vetten 33 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Longe de veau farcie aux pistaches

2h 30min

Tartare de thon rouge

1h 15min

Tartare de daurade à la thaïe

1h 15min

Canard croustillant

12h

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13h

Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)

55min

Korma d'agneau

13h 50min

Tartare de bar

10min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Ceviche de poisson

30min

Ceviche de dorade

10min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h