Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g de yaourt nature
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 500 g de viande d'agneau, en morceaux
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1000 g d'eau
- 2 bottes d'asperges vertes, coupées en deux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2038 kJ / 487 kcal
- Eiwitten
- 33 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 33 g
Alternatieve recepten
Saumon et avocat sauce teriyaki
1sa 15 dk
Salade Bo bun
12h
Vittello tonnato
4 Std. 20 Min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45 min
Légumes farcis à la feta et à la viande hachée
1h 20 min
Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil
1 Std. 45 Min
Boulettes de veau au piment d'Espelette
1h 25 min
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55 min
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4 Std. 50 Min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 min
Tartare de daurade à la thaïe
1sa 15 dk
Saltimboccas de veau
35min