Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'eau tiède
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de graines de couscous
- du sel
- 150 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 275 g de tomates, en morceaux
- 500 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en deux
- 275 g d'aubergines, en morceaux
- 200 g de courgettes jaunes, en tronçons
- du poivre moulu
- 8 abricots secs dénoyautés, moelleux, coupés en deux
- 150 g de courgettes vertes, en tronçons
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 5 brins de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2140 kJ / 507 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 81 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Riz aux petits légumes
40min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Choux farcis au quinoa rouge
1h 5min
Riz cantonais au tofu
1h
Papillotes de riz gluant à la coco et banane
Geen beoordelingen
Chili Sin Carne
30min
Flammekueche au tofu
2 godz. 55 min
Poke bowl végétarien
50min
Couscous végétarien
35 min
Tajine végétarien
35 min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45min