Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 navets, en quartiers
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 citrons confits, en quartiers
- 1 tomate, en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de fèves fraîches, cuites
- 10 feuilles de menthe
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1797 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 7 g
Alternatieve recepten
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Chili Sin Carne
30 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2 Std. 20 Min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45 Min
Chakchouka à l'avocat
25 Min
Semoule de chou-fleur aux crevettes
15 Min
Salade de courgette, lentilles corail et radis
50min
Chili sin carne
1 Std. 25 Min
Cassoulet veggie
25h 25min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1 godz. 10 min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min