Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 carottes, en morceaux
- 4 navets, en quartiers
- 2 courgettes, en morceaux
- 2 citrons confits, en quartiers
- 1 tomate, en morceaux
- 4 c. à soupe de mélange d'épices (curcuma,ras el-hanout, gingembre, cannelle)
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1050 g d'eau
- 200 g de graines de couscous
- 15 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de raisins secs
- 150 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 200 g de fèves fraîches, cuites
- 10 feuilles de menthe
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1797 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 λεπτ.
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55 min
Couscous végétarien
35min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1ωρ. 10 λεπτ.
Blanquette de légumes
55 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Colombo de légumes
1h 5min
Tajine végétarien
35min
Curry d'aubergine
50 λεπτ.
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1ωρ.