Apparaten en accessoires
Hartige Ratatouille Taart
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
4 porties
Ingrediënten
Bladerdeeg
-
boter in stukjes gesneden (1-2 cm), gekoeld150 g
-
bloem plus extra voor het bestuiven300 g
-
water koud, plus extra voor het deeg90 g
-
zout½ tl
Topping
-
courgettes ongepeld, uiteinden verwijderd (2-3 courgettes)350 g
-
pruimtomaten geheel (zie tip)350 g
-
zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt (1 pot van 250 ml)190 g
-
water30 g
-
verse bieslook met een schaar in kleine stukjes geknipt (1 zakje)10 g
-
zout plus extra voor het kruiden½ tl
-
bloem om te bestuiven
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Parmezaanse kaas, geraspt60 g
-
melk om te bestrijken
-
verse basilicumbladeren10
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portie
Natrium
622 mg
Eiwitten
17 g
Calorieën
3572 kJ /
856 kcal
Vetten
59 g
Vezels
5 g
Verzadigd vet
23 g
Koolhydraten
61 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cutter
15 recepten
Benelux
Benelux
Cutter+
12 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Glutenvrije gevulde pepers
Geen beoordelingen
Druiven en cava trifle
Geen beoordelingen
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Vegan bananen-kokoscake
Geen beoordelingen
Brownies van zoete aardappel
1u.
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Geen beoordelingen
Koken van parelspeltgraan
Geen beoordelingen
Rogge flatbreads
Geen beoordelingen
IJs van Mango en Passievrucht
Geen beoordelingen
Basis kippenbouillon
35min
Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)
1u.
Miso Udon Noedels
20min