Apparaten en accessoires
Soupe de moules au curry
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
4 portions
Ingrediënten
-
1500 g de moules
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
50 g d'échalotes
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65 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
-
4 c. à soupe bombées de crème fraîche
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2 jaunes d'œufs
-
sel
-
poivre moulu
-
20 brins de ciboulette fraîche ciselés
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
47 g
Calorieën
1412 kJ /
336 kcal
Vetten
13 g
Koolhydraten
8 g
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