Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1412 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Ris de veau aux oignons nouveaux
3h
Shots immunostimulant gingembre, curcuma, miel et citron
10min
Gratin de poisson et pommes de terre
1 Std. 10 Min
Huîtres en gelée citronnée
25 Min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 Min
Chou farci de tourteau
2 Std.
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2 Std.
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 Std. 5 Min
Matelote de roussette au vin rouge
1 godz. 30 min
Sauce américaine
55min