Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
- 2 c. à soupe de gros sel
- 600 g d'eau
- 300 g d'épinards frais
- 300 g de chou kanak
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de curry en poudre
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de noisettes, torréfiées et concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2026 kJ / 484 kcal
- Eiwitten
- 69.1 g
- Koolhydraten
- 2.9 g
- Vetten
- 21.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Riz au basilic thaï
1h
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Crêpes des îles
40min
Chantilly au clou de girofle
20min
Crêpes au potimarron
40min
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1h
Nage de saint-jacques
1h 20min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Curry de crevettes, légumes et nouilles
35min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Assortiment de légumes vapeur
45min