Compatibele versies
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 brins d'aneth frais, équeutés
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 50 g de chapelure
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 250 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
- 250 g d'épinards frais
- 3 - 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 citron jaune non traité
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de fécule de maïs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2623.8 kJ / 626.8 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 60.8 g
- Vetten
- 26.5 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 800 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Saumon sauce à l'aneth, brocoli et riz basmati - Crème au chocolat
40 Min
Pommes de terre, haddock et épinards
35 Min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3h 45min
Papillote d'églefin sauce satay
40 Min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40 Min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1hod. 50min
Salade de cabillaud, sauce à la mangue
35 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Papillote de cabillaud, coques et asperges
35 Min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 Min
Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran
1 Std. 15 Min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 Min