Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron
Ingrediënten
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50 g de chapelure
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4 brins d'aneth frais équeutés
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4 brins de coriandre fraîche équeutés
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4 brins de cerfeuil frais équeutés
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60 g de beurre coupé en morceaux
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250 g de riz basmati
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1000 g d'eau
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600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
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1 c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
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250 g d'épinards frais
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1 citron jaune non traité
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de fécule de maïs
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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