Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 100 g de fenouil, coupé en morceaux
- 30 g d'échalotes
- 10 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 100 g de concombre, coupé en brunoise
- le jus d'un citron jaune
- 200 g d'eau
- 350 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 350 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 250 g de graines de couscous moyennes
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées et coupées en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1041.8 kJ / 246.2 kcal
- Eiwitten
- 16.3 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 123.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lotte à la provençale
50 Min
Carottes à la marocaine
40 Min
Soupe de poissons
45 Min
Ragoût de veau à l'asturienne
2h 45min
Pizza végétarienne
1 godz. 40 min
Chapelure
10min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3h 10min
Saumon au fenouil
40 Min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 Min
Bar au caviar d'aubergine
1 Std. 30 Min
Morue à la méditerranéenne
1 godz. 25 min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 Min