Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 orange non traitée, zeste et jus
- 10 g de sucre en poudre
- 2 g de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1500 g d'eau
- 30 g de jus de citron (½ citron)
- 1 magret de canard avec la peau, coupé en deux
- 300 g de courge butternut, coupée en lamelles (3-4 mm)
- 10 g de beurre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1780.5 kJ / 424 kcal
- Eiwitten
- 45 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 1241.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave
50 min
Salade pommes de terre, pavé de saumon, flan de légumes et poires au chocolat
55min
Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et galette au chocolat
40 min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55min
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 min
Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre
5h 15min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 godz.
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 godz. 15 min
Rôti de porc farci au basilic
1 Std. 25 Min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1 Std. 5 Min