Salade de fruits cuits sous-vide

Poires au sirop sous-vide

Filet de dorade grise à la normande

Osso-buco cuisson lente

Goulasch de bœuf cuisson lente

Thon sous-vide au beurre citron

Côte de bœuf à basse température et aubergines

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

Joues de bœuf au cidre

Blanquette de veau cuisson lente