Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 310 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 150 g de crevettes cuites, décortiquées
- 15 g d'échalote
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 785 kJ / 187.1 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 20.5 g
- Vetten
- 7.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 427.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Minitartelettes poire et effiloché de canard
1h 30min
Rillettes aux deux saumons
40min
Tartinable de maquereau fumé au curry breton
5 Min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45min
Crème de sardine au whisky
5 Min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Tartinable de saumon au mélange du trappeur
10min
Tartinable aux radis et curry breton
20 Min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 Min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min