Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 310 g de lait demi-écrémé
- 250 g d'eau
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 150 g de crevettes cuites, décortiquées
- 15 g d'échalote
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 785 kJ / 187.1 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 20.5 g
- Vetten
- 7.5 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 427.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Truffes à la noisette
1 Std. 10 Min
Rillettes aux deux saumons
1 Std.
Rillettes aux deux saumons
40 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Chips de légumes au four (TM6)
1 Std. 45 Min
Pavlova en verrine
14 godz. 30 min
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
8 Std. 25 Min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Crème de sardine au whisky
5 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 Std.
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min