Apparaten en accessoires
Sauce aux figues
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
30 g d'échalotes
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g de figues fraîches coupées en quatre
-
100 g de porto rouge
-
300 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
125.5 mg
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
385.8 kJ /
92 kcal
Vetten
2.8 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
0.3 g
Koolhydraten
15.3 g
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