Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Saumon teriyaki sous-vide

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Saumon et salade de pomme et fenouil

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé